Осеннее меню

Друзья, встречайте!

 

C 1 сентября в ресторане "Чайхана Бангалор" сезонное "Осеннее меню"!

Абсолютно новые блюда от нашего шеф-повара! И только от вас зависит, какие из них попадут в наше основное меню и будут доступны на постоянной основе.

 

К тесту осенью:

? Рохатой

Обжаренные креветки, сочные листья салата Айсберг и Лола, авокадо, спаржа, зелёный лук, томаты черри, перепелиное яйцо, маслины, оливки, заправка от Шефа.

? Алазани

Сытный салат из сочных обжаренных шампиньонов, томатов черри, сыра Брынзы, хрустящих гренок и кинзы. Блюдо украшается кунжутом.

? Булгара

Сочный болгарский перец, фаршированный куриным филе, шампиньонами, салатным луком и сметаной, запеченный под сыром Сулугуни. Подается со сметаной.

? Манты с тыквой         

Осенняя вариация: сочная тыква, лук, восточные специи.

? Бургер от шефа с рваной бараниной

Домашняя булочка, сочная рваная баранина, свежий томат, маринованный огурчик, красный салатный лук, сыр Чеддер и соус от шефа. Подается с картофелем фри и соусом Тар-тар.

?  Буглама

Национальное узбекское блюдо из сочной баранины с узбекским салатом Шакароп на домашней лепешке.

? Машхурда               

Традиционный наваристый узбекский суп из маша, картофеля, лука, моркови, сочных томатов. Восточные специи, баранье рёбрышко и ароматная зелень.

? Мозали Нок

Обжаренная в карамели сочная груша в корзинке из слоеного теста. Подаётся с шариком мороженого.

Ждем Вас❤️